Bài viết này sẽ giúp các bạn tìm hiểu thêm thêm món sườn bò hầm sả. Hương vị của sả giúp cho món sườn trở nên tuyệt vời hơn. Cảm giác của món này mang lại là vị ngọt thanh của sườn, ngon mềm từ thịt và vị thơm của sả .
Bạn đang đọc: Hướng dẫn cách làm món sườn bò hầm sả
Vì đặc trưng của phần thịt này, thịt sườn có xương thích hợp với các món nướng, hầm, lẩu, áp chảo
Nguyên liệu
✔ ️ Sườn bò : 1 kg
✔ ️ Củ cải trắng ( 2 củ ), lá bắp cải, mướp hương .
✔ ️ Hành lá, ngò, sả .
✔ ️ Rau nhúng ăn kèm : cải xanh, đậu bắp, rau muống, mồng tơi, …
✔ ️ Gia vị : muối, bột ngọt, hạt nêm, gừng tươi .
Cách thực hiện
✔ ️ Đầu tiên bạn cần sơ chế sườn bò. Có thể dùng dao chặt sườn thành những miếng nhỏ, sao cho vừa ăn rồi rửa sạch với nước .
✔ ️ Luộc sơ sườn với lượng nước lạnh ngập khoảng chừng 5 cm. Nước sôi thì xả bỏ hết phần nước đầu rồi bạn trút hết vào rổ để dội, xốc qua với nước lạnh để sườn nguội, vớt ra và để ráo nước .
✔ ️ Khi đã xong quy trình đầu thì bạn cho sườn vào nồi và đổ nước mới nấu lại cùng lửa lớn cùng với cây sả đập dập, nhánh gừng nhỏ .. Để ý khi sườn bò chín mềm thì bạn nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Bạn hoàn toàn có thể thêm cọng hành cắt khúc để tăng hương thơm cho món ăn .
Hương vị của sả giúp cho món sườn trở nên hoàn hảo hơn.
✔ ️ Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức, để hoàn toàn có thể giữ trọn mùi vị cho món ăn này thì bạn nên cho lên bếp gas nhỏ, ăn kèm với bún, mì sợi hay cơm tùy thích. Ăn kèm mồng tơi, cải xanh, rau muống, cải cúc thì quá là tuyệt .
Mong rằng, 2 món tuyệt diệu trên đây sẽ được bạn đọc chọn làm món ăn chính cho bữa ăn gần nhất của mái ấm gia đình mình. Nếu bạn đã có hứng thú với các món ăn về bò mà chưa tìm được khu vực cung ứng thịt bò chất lượng nhất ? Thì Hải Sản Phương Nam chính là nơi mà bạn đang cần tìm .
Sườn bò tại Hải Sản Phương Nam có gì đặc biệt
Chúng tôi cung ứng nhiều loại thực phẩm chất lượng cùng các loại món ăn hải sản tươi sống trong và ngoài nước. Sườn bò Mỹ tại Hải Sản Phương Nam được nhập khẩu chính ngạch với nguồn gốc rõ ràng, bảo vệ bảo đảm an toàn thực phẩm .
===>> Nếu bạn chưa biết mua thịt cừu ở đâu thì có thể tham khảo tại Hải Sản Phương Nam nhé.
Ngoài sản phẩm Sườn bò Mỹ chúng tôi còn cung cấp nhiều loại thực phẩm chất lượng khác như:
Sườn cừu Úc
Top Blade bò Mỹ cắt sẵn hoặc nguyên cây.
Thịt bò Wagyu Úc
Sản phẩm thực phẩm phong phú giúp bạn lựa chọn với Chi tiêu cạnh tranh đối đầu cùng phương pháp luân chuyển nhanh gọn bảo vệ thực phẩm luôn tươi, sống khi đến tay người mua. Còn chờ gì nữa hãy lựa chọn những mẫu sản phẩm yêu dấu tải Hải Sản Phương Nam cho bữa tối của mái ấm gia đình bạn ngay thời điểm ngày hôm nay !
===>> Đặt mua Sườn bò Mỹ tại đây
Hải sản Phương Nam nhận giao hàng trên toàn quốc.
Thông tin liên hệ Hải Sản Phương Nam
Số hotline: 0919 874 449
Email liên hệ: [email protected]
Xem thêm: Nên nấu cháo lươn cho bé với rau gì?
Địa chỉ website: https://cungtrochuyen.com
Địa chỉ: 48B Trương Công Định, P14, Tân Bình, HCM
Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn
