• Cách Nấu Ăn
  • Cung Hoàng Đạo
  • Xem Bói Bài
  • Xem Ngày
  • Xem Phong Thuỷ
  • Xem Bói
  • Tình Duyên
  • Tuổi Xông Nhà
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Menu
  • Cách Nấu Ăn
  • Cung Hoàng Đạo
  • Xem Bói Bài
  • Xem Ngày
  • Xem Phong Thuỷ
  • Xem Bói
  • Tình Duyên
  • Tuổi Xông Nhà
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Home Uncategorized

#1 Công thức nấu canh mandu (há cảo Hàn Quốc) ấm bụng trong ngày lạnh – Món Miền Trung

cungtro chuyen by cungtro chuyen
October 27, 2022
Mandu là tên gọi của bánh xếp Nước Hàn, loại bánh có hình dạng gần giống với há cảo của Trung Quốc và hoàn toàn có thể chế biến theo nhiều cách như chiên, hấp, nấu canh. Khác với cách gói há cảo của Trung Quốc ( thường chỉ có tôm, thịt và rau ), người Nước Hàn hoàn toàn có thể thêm trứng, đậu phụ và kim chi vào nhân bánh Mandu .
Khi làm món canh Mandu, người ta thường nặn viên bánh theo dạng tròn. Canh Mandu truyền thống lịch sử được nấu với nước dùng cá cơm, tuy nhiên, công thức biến tấu với nước dùng từ thịt bò cũng đem lại mùi vị thơm ngon không kém .

Công thức canh há cảo sau đây được chia sẻ bởi Emily Kim, một đầu bếp tại gia gốc Hàn Quốc. Bà là chủ kênh YouTube Maangchi và từng xuất bản sách dạy nấu món ăn Hàn Quốc bằng tiếng Anh.

Bạn đang đọc: #1 Công thức nấu canh mandu (há cảo Hàn Quốc) ấm bụng trong ngày lạnh – Món Miền Trung

Nguyên liệu cần có (cho 2 phần canh há cảo Hàn Quốc):

READ ALSO

Cách nấu canh ngao đậu phụ ngon ngọt

Cách nấu bánh đa cua thịt bò

230 gr nạm bò ( phần thịt có lẫn gân ), thái miếng vừa ăn
8 cốc nước ( khoảng chừng 1,8 – 2 l nước )
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 cây hành lá hoặc hành boaro thái nhỏ
14 chiếc há cảo Nước Hàn hoặc tăng thêm theo khẩu phần của bạn

Bạn có thể tham khảo công thức làm há cảo Hàn Quốc tại đây hoặc mua há cảo đông lạnh bán tại các siêu thị

1 thìa nước mắm
1 thìa dầu mè
50% thìa hạt tiêu

1 quả trứng

Xem thêm: 12+ Cách làm sữa hạt hạnh nhân siêu dễ tại nhà

Cách làm:

1. Bắc một chiếc nồi lớn lên nhà bếp, đun sôi 8 cốc nước .

2. Khi nước sôi, thêm thịt nạm bò và tỏi băm vào nồi, đậy vung và giảm lửa vừa. Nấu thịt bò trong vòng 30 phút đến khi thịt mềm .
3. Thêm há cảo vào nước dùng và đun to lửa hơn. Nấu đến khi há cảo chín, vỏ trong suốt và nổi lên trên nồi nước .

4. Nêm gia vị, nước mắm và hành lá, khuấy đều và đun thêm 1 phút .

5. Đập 1 quả trứng vào bát con, đánh đều tay rồi đổ từ từ vào nồi soup. Khuấy nhẹ nhàng cho đến khi trứng chín. Thêm dầu mè và tiêu đen vào canh rồi tắt nhà bếp .

6. Múc canh ra bát, thưởng thức khi còn nóng với các món ăn kèm như kim chi. Bạn có thể rán riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng, thái sợi để trang trí cho bát canh há cảo thêm đẹp mắt.

Xem thêm: Cách nấu xôi vừng dừa ngon miệng cho bữa sáng – Ẩm Thực Độc Hay

Quỳnh Trang H+ (Theo Maangchi)

See more articles in category: Cẩm nang bếp

Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn

Related Posts

Uncategorized

Cách nấu canh ngao đậu phụ ngon ngọt

October 27, 2022
Uncategorized

Cách nấu bánh đa cua thịt bò

October 27, 2022
Uncategorized

TOP 3 cách làm Tokbokki phô mai Hàn Quốc béo ngậy không thua ngoài hàng, ai ăn cũng khen

October 27, 2022
Uncategorized

Cải mù tạt đỏ nồng dịu như Hoạn Thư ghen

October 27, 2022
Uncategorized

4 cách nấu cháo cua cho bé giàu canxi giúp xương chắc khỏe

October 27, 2022
Uncategorized

Xa quê, nhớ món canh dưa môn muối của mẹ

October 27, 2022
Next Post

Bún bề bề: 5 cách nấu tại nhà ngon như nhà hàng

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR NEWS

Cách nấu chè đậu xanh đãi vỏ đơn giản mà ngon

October 27, 2022

Cách nấu gạo lứt ngon đúng chuẩn bằng nồi cơm điện

October 27, 2022

Tổng hợp 9 cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm ngon bổ đơn giản dễ làm

October 27, 2022

Thịt thỏ làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ thịt thỏ hấp dẫn

October 27, 2022

Cách nấu bún thịt chó ngon cho cả nhà thưởng thức thay đổi bữa ăn tuyệt

October 27, 2022

EDITOR'S PICK

Những cách làm tan chảy phô mai bào sợi mozzarella – Tèobokki Store

October 27, 2022

Cách nấu những món ăn gia đình đơn giản – Tối nay ăn gì

October 27, 2022

Cách làm sữa khoai lang tím ngọt thơm đơn giản tại nhà

October 27, 2022

Cách làm cá lăng kho tộ đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

October 27, 2022

CÔNG TY TNHH CƠ KHÍ CHẾ TẠO MÁY CÔNG MINH

  • Địa chỉ: 784 Quang Trung, Phường 8, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • MSDN: 0307817105
  • Số điện thoại: 0903717839
  • congminh@gmail.com

Thông tin

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Twitter
  • Facebook
  • Reddit
  • Pinterest

Chính sách

  • Chính sách đổi trả hàng và hoàn tiền
  • Chính sách thanh toán
  • Chính sách bảo mật
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo hành
  • Chính sách vận chuyển

Thông tin khác

  • 2022 cokhichetaomayCongMinh. All rights reserved
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com