Gà kho măng khô nhiều dưỡng chất giúp bạn bổ sung năng lượng tức thì. Món ngon lạ miệng, không bị ngấy, ngán còn tạo sự hào hứng cho cả nhà dùng bữa trong sự thú vị.
Vì thế, mẹ đảm hãy cùng chuyên mục tin tức ẩm thực của Mộc Châu 24h tham khảo ngay. Những hướng dẫn chi tiết sau sẽ giúp chúng ta biết cách nấu thịt gà kho măng khô ngon chuẩn như ý.
Nguyên liệu không thể thiếu khi làm món gà kho măng khô ngày tết
Ngày nay, gà kho măng khô ngày tết đã trở thành món ngon không thể thiếu trong nhiều tổ ấm. Bạn nên đọc ngay chia sẻ sau để sớm chuẩn bị đủ nguyên liệu. Nhờ thế chúng ta có được món chuẩn vị, lạ miệng dễ dàng hơn nữa:
| Nguyên liệu | Số lượng | Lưu ý |
✅ Thịt gà |
800 gr |
|
✅ Măng khô |
300 gr |
|
✅ Hành tím |
2 củ |
|
✅ Ớt sừng |
2 trái |
|
✅ Gia vị |
|
|
✅ Dụng cụ |
|
Giờ đây, chúng ta đã có thể nhanh chóng làm món kho gà với măng khô đúng chuẩn. Mẹ đảm đừng quên đọc ngay hướng dẫn sau nhầm thêm hài lòng khi món ngon thành hình.
♦ Có thể bạn chăm sóc : Cách nấu miến gà với măng khô ngon đậm vị
Hướng dẫn làm món gà kho măng khô ngon chuẩn như ý
Những hướng dẫn của mộc châu 24 h đề cập sau đây sẽ giúp bạn sớm có món ngon nhiều dưỡng chất suôn sẻ. Mời mẹ đảm cùng theo dõi ngay để có thêm nhiều tuyệt kỹ hay hơn nữa :
Bước 1: Ướp và kho thịt gà
Bạn dùng một muỗng bột nêm trộn đều với gà đã sơ chế và cắt khúc. Chúng ta để phần này trong vòng 15 p để gia vị ngấm đều .
Sau đó, bạn triển khai theo hướng dẫn sau :
- Bạn bắc chảo lên nhà bếp với lửa vừa, tất cả chúng ta hòn đảo cho đến khi gàngả màu cháy xém cạnhthì dừng lại .
- Sau đó, mẹ đảm hãy cho tỏi băm vào chảo rồi phi thơm. Bạn đổ hết măng vào chảo rồi hòn đảo đều tay. Chúng ta hãy cho thêm 50% muỗng bột nêm, một thìa đường, hai thìa nước mắm rồi xào trong 5 p .
- Bạn cùng một nồi nhỏ để kho gà. Bạn cho thêm một muỗng canh đường, dầu ăn vào nồi. Chúng ta trộn đều trên lửa nhằm mục đích có một lớp màu vàng nâu thích mắt cho nguyên vật liệu .
- Chúng ta đưa gà vào hòn đảo đều rồi cho măng vào. Bạn liên tục đều tay cho đến khi hỗn hợp ngả sang màu vàng. Mẹ đảm cùng lúc cho thêm một thìa nước mắm, nửa thìa bột nêm .
Cuối cùng, bà nội trợ đảo đều tay rồi cho thêm một chén nước lọc. Bạn đậy nắp vào rồi khi lửa liu riu khoảng 10p. Sau giai đoạn này, chúng ta cho thêm hành lá, ớt rắc lên phía trên rồi tắp bếp là được.
Bước 2: Thưởng thức
Sau khi đã triển khai xong thao tác kể trên, mẹ đảm khởi đầu nhẹ nhàng trút nguyên vật liệu ra đĩa. Bạn sắp xếp sao cho thích mắt và dùng khi còn nóng .
Món này có màu vàng đẹp mắt cùng thịt mềm đậm vị. Bạn đừng quên cùng Mộc Châu 24 h triển khai ngay món này để giúp cả nhà thêm hào hứng khi dùng bữa .
Ngoài ra, bà nội trợ cần mua măng chuẩn để làm món gà kho măng khô, hãy kết nối với chúng tôi. Mộc Châu 24h cam kết cung cấp đặc sản chuẩn sạch giá tốt giúp chị em thêm hài lòng khi vào bếp.
♦ Có thể bạn chăm sóc : Cách nấu vịt nấu măng khô ăn với bún ngon
5/5 – (1 bình chọn)
Du lịch Mộc Châu 24 h, cổng thông tin về du lịch văn hóa truyền thống nhà hàng Tây Bắc số 1 với nhiều thông tin hữu dụng không tính tiền, chỉ có tại https://cungtrochuyen.com. Liên hệ : 0986874595
Source: https://cungtrochuyen.com
Category : Cách Nấu Ăn
