T5. Th4 18th, 2024

    Xôi mặn thập cẩm là một món ăn ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng có xửng để nấu xôi. Đừng lo, hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu cách nấu xôi mặn thập cẩm bằng nồi cơm điện. Phương pháp nấu này rất tiện và nhanh chóng, giống như cách chúng ta nấu cơm hằng ngày.

    Cách Nấu Xôi Mặn Của Người Hoa
    Cách Nấu Xôi Mặn Của Người Hoa

    Nguyên liệu cho xôi thập cẩm

    • 500gr nếp
    • 50gr lạp xưởng
    • 50gr xúc xích
    • 25gr tôm khô
    • 50gr cải bắp thảo muối
    • 50gr hạt điều
    • 30gr nước tương
    • 1/2 muỗng cafe muối (2gr)
    • 300ml nước
    • 50gr nước cốt dừa
    • Hành lá (tùy chọn)

    Cách nấu xôi mặn thập cẩm bằng nồi cơm điện

    1. Chuẩn bị các nguyên liệu: Ngâm tôm khô trong nước khoảng 30 phút cho mềm. Luộc lạp xưởng khoảng 10 phút, sau đó lấy ra để ráo. Luộc hạt điều cho đến khi chín mềm khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch và để ráo. Rửa sạch cải bắp thảo và vắt ráo nước. Rửa nếp và ngâm trong nước khoảng 5 phút.

    2. Nấu xôi: Lựa chọn chế độ nấu xôi trên nồi cơm điện. Khi nồi bắt đầu sôi, bạn cho các nguyên liệu vào nồi như tôm khô, cải thảo, xúc xích, lạp xưởng, hạt điều, và nước tương. Trộn đều và tiếp tục nấu.

    3. Thêm nước cốt dừa: Sau khi nồi chuyển sang chế độ hâm, để thêm 15 phút rồi xới xôi. Tiếp theo, cho nước cốt dừa vào và trộn đều. Nấu thêm 15 phút và xôi sẽ chín thơm.

    4. Thêm hành lá (tùy chọn): Để tăng hương vị và độ hấp dẫn, bạn có thể thêm hành lá vào xôi. Hành lá có thể chuẩn bị trước, như đã được chia sẻ trong video.

    5. Thưởng thức: Cuối cùng, bạn lấy xôi ra và thưởng thức. Xôi sẽ có hạt mềm dẻo, bóng hạt và hương thơm của nước cốt dừa và các gia vị. Xôi mặn thập cẩm nấu bằng nồi cơm điện thật ngon và đậm đà.

    Hy vọng bạn có thể làm nên một nồi xôi thập cẩm vừa ý. Đừng quên đăng ký, chia sẻ video để lan tỏa món ngon này cho mọi người. Cảm ơn bạn đã xem video. Hẹn gặp lại!

    Cách Nấu Xôi Mặn Thập Cẩm Cho Người Mới Bắt Đầu

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *