T3. Th3 5th, 2024

Xào hàu mướp là một món ăn ngon và bổ dưỡng mà không phải ai cũng biết cách làm. Nhà Hàng Xóm đã vào bếp và muốn giới thiệu món này đến các bạn. Với nguyên liệu đơn giản và dễ tìm, bạn sẽ có một món ăn hấp dẫn ngay tại nhà.

Cách Xào Hàu Ngon
Cách Xào Hàu Ngon

Nguyên liệu

  • 0,5kg ruột hàu
  • 2 quả mướp
  • Hành khô
  • Hành lá
  • Dầu ăn
  • Bột canh, mỳ chính, tiêu bắc

Cách làm

  1. Đầu tiên, đặt chảo lên bếp và cho dầu vào chảo.
  2. Phi thơm hành khô. Khi hành đã có màu vàng đều, hãy lấy một phần hành ra ngoài.
  3. Tiếp theo, cho hàu vào xào và đảo nhẹ tay để hàu không bị vỡ.
  4. Nêm bột canh, mỳ chính và tiêu bắc vào chảo. Khi hàu đã chín, chúng ta sẽ để nó sang một bên.
  5. Xào mướp trước đó bằng nước xào hàu thay cho nước sôi. Điều này giúp mướp chín nhanh hơn.
  6. Khi mướp đã chín, cho hàu đã xào trước đó vào chảo và đảo đều.
  7. Tiếp theo, thêm hành lá và đảo qua cho hành lá chín tái.
  8. Cuối cùng, cho hàu ra đĩa sâu, vì món xào sẽ có nhiều nước. Trên mặt, bạn có thể thêm hành khô để món xào thêm thơm và đặc biệt hơn.

Hàu mềm, ngọt hòa quyện với mùi và vị của mướp tạo nên một món ăn thật đặc biệt. Nước xào cũng rất ngọt và món này thích hợp cho cả gia đình. Hãy thử nấu món này cho những người thân yêu và chắc chắn họ sẽ thích. Nhà Hàng Xóm cam kết rằng bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng. Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn ngon này.

Cách Xào Hàu Mướp Tươi Ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *