Chào mừng quý vị đã trở lại với kênh “We can cook – Cùng vào bếp”!
Hôm nay, WCC xin giới thiệu đến quý vị một món chè ngọt nổi tiếng tại Việt Nam – Chè Long Nhãn Hạt Sen.
Nguyên liệu:
- 100-150g long nhãn khô (hãy nhớ ngâm 10-15 phút)
- 200-300g hạt sen
- 100-150g đường
- 2-3ml dầu bưởi
Cách làm:
Bước 1: Làm sạch long nhãn
- Thả long nhãn vào nước sôi khoảng 1-2 phút, sau đó vớt ra.
Bước 2: Nấu hạt sen
- Cho hạt sen vào nồi và nấu trong khoảng 20-30 phút, sau đó vớt ra.
Bước 3: Kết hợp hạt sen và long nhãn
- Cho hạt sen vào nồi chứa long nhãn.
Bước 4: Nấu chè
- Cho đường vào nồi chứa 500ml nước lọc.
- Khi nước sôi, cho hạt sen và long nhãn vào nồi.
- Tắt bếp và thêm 2-3ml dầu bưởi vào.
Bước cuối cùng – Thưởng thức món chè thơm ngon này!
Chè Long Nhãn Hạt Sen không chỉ thơm ngon, mà còn rất dễ và nhanh chóng để chuẩn bị. Hạt sen và long nhãn ngọt mát kết hợp với chè thơm bưởi chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để kết thúc bữa tiệc của bạn.
Đừng chần chừ nữa! Hãy vào bếp và nấu ăn cho gia đình ngay bây giờ!
WCC kính chúc quý vị có một thời gian nấu ăn vui vẻ! Hẹn gặp lại trong những món ăn tiếp theo!
Đừng quên like, share và subscribe. Cảm ơn vì đã theo dõi!