T6. Th7 19th, 2024

    Xin chào các bạn,

    Bạn đang tìm kiếm một món canh ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình? Mình sẽ giới thiệu đến các bạn món canh chua hến thơm ngon vô cùng. Đây là một món canh dễ làm, xuất hiện đậm đà vị chua chua thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Cùng mình vào bếp và khám phá cách nấu canh chua hến đơn giản nhé!

    Hến Nấu Canh Chua
    Hến Nấu Canh Chua

    Nguyên liệu:

    • 1,5kg hến: Hến cần được rửa sạch và ngâm nước trong 2 tiếng để loại bỏ cát và bụi.
    • 1 quả dứa cắt lát mỏng.
    • Một ít cà chua bổ múi cau.
    • Hành ngò tươi cắt nhỏ.
    • Dầu ăn.

    Cách nấu canh chua hến:

    Bước 1: Chuẩn bị hến:

    • Rửa sạch hến và ngâm nước trong 2 tiếng để loại bỏ cát và bụi.
    • Sau đó, chúng ta sẽ cắt lấy thịt hến nhanh nhất có thể. Cách này rất nhanh và đơn giản.

    Bước 2: Xào hành thơm:

    • Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng và thêm hành vào xào thơm.

    Bước 3: Xào hến:

    • Thêm hến vào chảo, xào trong khoảng 2 phút cho hến săn chắc.
    • Nêm gia vị vào hến.

    Bước 4: Thêm dứa và cà chua:

    • Tiếp theo, bạn cho dứa vào chảo xào cùng với hến.
    • Thêm cà chua và xào đến khi chín mềm.

    Bước 5: Thêm nước luộc và nêm nếm vị:

    • Cho nước luộc hến vào chảo.
    • Đun canh và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

    Bước 6: Hoàn thiện món canh:

    • Cuối cùng, thêm hành ngò vào canh chua hến và nấu thêm một lúc.
    • Canh chua hến đã sẵn sàng để thưởng thức.

    Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu cách làm món canh chua hến thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy thử nấu món canh này và chia sẻ với gia đình bạn nhé!

    Cảm ơn các bạn đã đón đọc!

    Món Canh Chua Hến – Món Canh Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *