T6. Th7 19th, 2024

    Bún Giò Heo là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Với công thức đơn giản, bạn có thể tự tay nấu nhanh chóng và dễ dàng. Hôm nay, chúng ta sẽ tìm hiểu cách nấu món Bún Giò Heo thơm ngon và hấp dẫn nhất.

    Nấu Bún Giò Heo
    Nấu Bún Giò Heo

    Nguyên liệu

    • 500g giò heo
    • 500g sườn heo non
    • 1 củ hành tím
    • 1 góc lòng tỏi
    • 1 góc sả
    • Rau thơm: rau dấp cá, rau kinh giới
    • Bún

    Cách nấu

    1. Rửa sạch giò heo và sườn heo non.
    2. Luộc giò heo và sườn heo non trong nước sôi cho đến khi chín. Đặt giò heo vào một nồi nước lạnh để làm nguội.
    3. Băm sả, tỏi và hành tím.
    4. Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, cho tỏi, sả và hành tím vào xào thơm.
    5. Cho giò heo đã nguội vào nồi và hầm trong khoảng 45 phút để thịt mềm. Thêm muối và đường vào nồi để gia vị thấm vào thịt.
    6. Trong khi hầm giò heo, chúng ta cùng chuẩn bị một nồi nước sôi khác để luộc bún.
    7. Khi giò heo đã chín, gắp ra và để nguội. Sau đó, cắt thành từng lát mỏng.
    8. Đun nóng một chút dầu ăn, cho tỏi và hành tím vào phi thơm. Tiếp theo, cho sả vào xào thơm.
    9. Cho bún vào nồi nước sôi và luộc cho đến khi chín.
    10. Chuẩn bị các loại rau thơm, rau dấp cá và rau kinh giới.
    11. Để thưởng thức món Bún Giò Heo ngon hơn, bạn có thể chấm kèm với nước mắm, tỏi và ớt.
    12. Cuối cùng, bạn có thể bày biện món ăn và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

    Đây chính là công thức nấu Bún Giò Heo đơn giản nhưng đậm đà hương vị. Chúc bạn nấu thành công và thưởng thức món ăn ngon lành!

    Cách nấu Bún Giò Heo ngon tuyệt vời

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *