T2. Th7 22nd, 2024

    Bạn có biết rằng ăn canh cà chua trứng không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng? Canh này thích hợp cho cả những người muốn giảm cân và trẻ nhỏ. Hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu cách nấu canh cà chua trứng biếng ăn cho gia đình nhé!

    Nấu Canh Cà Chua Trứng
    Nấu Canh Cà Chua Trứng

    Chuẩn bị nguyên liệu

    • 1 quả cà chua cắt đôi
    • 2 quả trứng cá
    • 1 củ hành khô băm nhỏ
    • Gừng (để trang trí)
    • Ớt (tùy sở thích)
    • Hành lá (cắt khúc)

    Cách nấu canh cà chua trứng

    1. Đầu tiên, chúng ta chuẩn bị nguyên liệu. Hãy thái lát củ hành và gừng để món ăn trông đẹp mắt hơn. Bạn có thể dùng ớt cay để trang trí, tùy theo khẩu vị của mình.
    2. Cà chua cắt thành từng miếng vừa ăn.
    3. Trứng cá trần qua nước sôi để tránh việc bị vỡ. Điều này cũng giúp làm sạch trứng trước khi cho vào nồi canh cà chua.
    4. Tiếp theo, hãy xào thơm củ hành và gừng. Sau đó, cho dưa cải muối vào xào chung và nêm gia vị theo khẩu vị của bạn.
    5. Cuối cùng, đặt trứng cá vào nồi cùng với các nguyên liệu đã xào. Hãy để nồi sôi nhỏ trong ít phút cho trứng chín và canh thấm đều hương vị.

    Những lưu ý khi nấu canh cà chua trứng

    • Bạn có thể thêm thịt hoặc hải sản vào canh nếu muốn gia tăng hàm lượng protein.
    • Hành lá cắt khúc giúp canh có mùi thơm và hấp dẫn hơn.
    • Nấu canh cà chua trứng không quá lâu để trứng không bị cứng và cà chua vẫn giữ được độ tươi ngon.

    Còn chờ gì nữa? Hãy thử nấu canh cà chua trứng biếng ăn cho gia đình ngay hôm nay và tận hưởng bữa ăn ngon lành cùng nhau!

    Nấu Canh Cà Chua Trứng Biếng Ăn

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *