T5. Th2 29th, 2024

Chào các bạn! Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá một món canh cực kỳ đơn giản và phù hợp cho những bạn sinh viên hay nhân viên văn phòng muốn mang đi ăn trưa. Món canh cà chua này rất dễ làm, tiết kiệm và nhanh chóng. Bạn chỉ cần chuẩn bị một ít nguyên liệu và một chút thời gian để có một bữa trưa đầy đủ và ngon lành.

Nấu Canh Cà Chua
Nấu Canh Cà Chua

Nguyên liệu

  • 3 trái cà chua
  • 2 quả trứng gà
  • Đậu phụ
  • Hành xanh
  • Ngò rí

Cách làm

  1. Gọt vỏ cà chua và thái nhỏ ra.
  2. Thái đậu phụ thành từng miếng vuông nhỏ.
  3. Thái nhỏ hành xanh.
  4. Cho dầu vào nồi và đun nóng.
  5. Thêm hành vào nồi và xào thơm.
  6. Cho cà chua vào và xào kỹ.
  7. Thêm nước mắm và hạt nêm vào nồi.
  8. Đậu phụ tiếp theo và đun sôi.
  9. Vớt bọt ra khỏi nồi.
  10. Nêm nếm canh và tắt bếp.
  11. Thêm ngò rí vào canh.
  12. Đậy nắp và chờ canh sôi.
  13. Khi canh đã sôi, đập trứng vào canh và khuấy đều.
  14. Tắt bếp và múc canh vào hộp cơm.

Mang đi

  • Đóng gói canh vào túi vải hoặc hộp nhựa.
  • Đảm bảo đậu phụ và cà chua được đậy kín trong canh.
  • Mang theo đũa, muỗng và trái cây ăn tráng miệng (tuỳ chọn).
  • Bạn có thể giặt túi vải sau khi sử dụng.

Gợi ý này sẽ giúp bạn có một bữa trưa ngon lành và tiện lợi khi mang đi làm hay đi học. Canh cà chua là một món ăn nhẹ, giúp bạn tỉnh táo và tăng năng suất trong buổi chiều. Đồng thời, món canh này cũng có lợi cho việc giảm cân vì nhiệt lượng trong canh rất nhẹ. Hãy thử và tận hưởng bữa trưa thú vị cùng canh cà chua nhanh chóng và đơn giản nhé!

Nấu Canh Cà Chua: Món Ăn Nhanh Gọn Cho Bữa Trưa

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *