T3. Th3 5th, 2024

Xin chào các bạn! Trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu một món canh thơm ngon và mát lạnh – Canh Rong Biển Thịt Bằm. Món ăn này không chỉ giúp giải nhiệt mùa hè mà còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe của chúng ta.

Nấu Canh Rong Biển Thịt Bằm
Nấu Canh Rong Biển Thịt Bằm

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết cho món canh này. Chúng ta sẽ cần những nguyên liệu sau đây:

  • 1 gói rong biển khô
  • Thịt bò băm nhuyễn
  • Xương gà (nếu muốn thêm hương vị ngọt ngào)
  • Bắp bò Mỹ
  • Tàu hũ non
  • Mì udon
  • Hành và tỏi
  • Gia vị: nước tương, tiêu, hạt nêm

Cách nấu canh rong biển thịt bằm

  1. Đầu tiên, ngâm rong biển khô trong nước cho đến khi nở rộng.
  2. Rửa rong biển lại để đảm bảo sạch sẽ.
  3. Nếu muốn thêm hương vị ngọt ngào, hãy ninh xương gà khoảng 20 phút.
  4. Trong khi ninh xương, bạn có thể chuẩn bị những nguyên liệu khác.
  5. Trong một chảo, đổ một ít dầu mè và cho tỏi vào phi thơm.
  6. Tiếp theo, thêm thịt bò băm và rong biển vào chảo, xào đều.
  7. Đổ nước súp gà vào và nấu khoảng 10 phút.
  8. Sau đó, cho tàu hũ và mì udon vào chảo và nấu thêm 5 phút.
  9. Nêm nếm gia vị với nước tương, hạt nêm và tiêu để cho vừa khẩu vị của bạn.
  10. Cuối cùng, trang trí canh bằng hành lá và món canh sẵn sàng để thưởng thức.

Kết luận

Canh rong biển thịt bằm là một món ăn ngon và bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp cho mùa hè. Với những nguyên liệu dễ tìm thấy và cách nấu đơn giản, bạn có thể thưởng thức món canh này trong những ngày nắng nóng. Đừng ngần ngại thử nấu và tận hưởng hương vị thơm ngon của Canh Rong Biển Thịt Bằm!

Ảnh chỉ mang tính chất minh họa

Nấu Canh Rong Biển Thịt Bằm: Món Ăn Giải Nhiệt Mùa Hè

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *