CN. Th3 3rd, 2024

Xin chào tất cả các bạn! Hôm nay chúng ta sẽ cùng Hoàng ô Channel vào bếp cùng Oanh để học cách nấu cháo đậu xanh đáng thèm. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu công thức và cách nấu cháo đậu xanh ngay sau đây.

Nấu Cháo đỗ Xanh
Nấu Cháo đỗ Xanh

Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm món cháo này, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: rắn hổ hành, hành lá, đậu xanh, gạo nở, muối, hạt nêm, nước mắm.

Cách nấu cháo đậu xanh

Bước 1: Chuẩn bị rắn hổ hành

  • Dùng một chiếc búa để đập rắn và làm cho thịt mềm hơn khi nấu chín.
  • Cắt hút một phần của rắn.
  • Sau đó, cắt rắn thành miếng nhỏ hơn và bỏ phần sừng.

Bước 2: Xào rắn hổ hành

  • Cho tí dầu vào chảo và thêm hành cắt khúc vào để phi thơm.
  • Tiếp theo, cho rắn và muối vào xào đều cho đến khi rắn thịt đậy lên và có mùi thơm.

Bước 3: Nấu cháo

  • Đổ nước vào nồi và đun nóng.
  • Cho gạo vào nồi và khuấy nhẹ để tránh bị sét.
  • Khi gạo đã hơi mềm, thêm đậu xanh vào nồi.
  • Tiếp tục nấu cháo đến khi gạo và đậu xanh chín thật kỹ.
  • Thêm hành sả băm và tiêu vào để tạo mùi thơm cho cháo.

Vậy là cháo đỗ xanh đã hoàn thành! Công thức này rất đơn giản và dễ thực hiện, phù hợp cho những ai mới bắt đầu nấu nướng. Món cháo này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho sức khỏe. Hãy thử nấu và thưởng thức, rồi cho chúng tôi biết cảm nhận của bạn nhé!

Kết luận

Trên đây là cách nấu cháo đỗ xanh ngon lành mạnh. Hy vọng rằng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ và thực hiện công thức nấu cháo một cách dễ dàng. Đừng quên like, đăng ký kênh và bật chuông thông báo để cập nhật những video mới nhất từ Hoàng ô Channel. Chúc bạn có những bữa cháo ngon miệng và hẹn gặp lại trong các bài viết tiếp theo!

Làm thế nào để nấu cháo đỗ xanh ngon lành mạnh

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *