T3. Th3 5th, 2024

Khi tham gia vào kênh nấu ăn ngon của Phạm Gia, các bạn sẽ được khám phá công thức làm lẩu Thái chua cay đậm vị độc đáo. Hôm nay, chúng ta cùng nhau thực hiện món lẩu này nhé!

Nấu Lẩu Hải Sản
Nấu Lẩu Hải Sản

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 củ hành
  • 2 tép tỏi
  • Gừng
  • Lá chanh (tùy chọn)
  • Cà chua
  • Rau sống (bao gồm rau răm, rau ngò gai, ngồi ôm)
  • Cá viên, mực, cá hồi

Bước 1: Chuẩn bị hỗn hợp gia vị

  • Cắt hành và tỏi thành từng miếng nhỏ.
  • Gừng cũng cần được gọt vỏ và băm nhuyễn.

Bước 2: Tạo nước dùng

  • Cho hành, tỏi và gừng đã chuẩn bị vào nồi nước sôi.
  • Thêm cà chua để tạo hương vị đặc biệt.
  • Bỏ các loại rau sống vào nước dùng, để tạo thêm độ tươi mát và thơm ngon.

Bước 3: Thêm hải sản

  • Làm sạch và cắt nhỏ cá viên, mực và cá hồi.
  • Cho các loại hải sản này vào nồi nước dùng đã sôi.

Bước 4: Nêm nếm gia vị

  • Nếu thích vị chua, bạn có thể thêm lá chanh.
  • Thêm một ít tương ớt để tạo độ cay và màu sắc cho lẩu.
  • Để màu và hương thơm tự nhiên, có thể bỏ qua bảo tướng.

Bước 5: Thưởng thức

  • Khi hải sản đã chín, bạn có thể dùng muỗng để lấy và thưởng thức từng món.
  • Hãy thưởng thức lẩu từ từ, không để lâu quá khiến hải sản trở nên không ngon.

Đây chính là cách nấu Lẩu Hải Sản ngon tuyệt của Phạm Gia. Hy vọng các bạn sẽ thích và thực hiện thành công món lẩu hấp dẫn này. Đừng quên đăng ký theo dõi kênh nấu ăn ngon của Phạm Gia để cập nhật những công thức ngon miệng nhé!

Note: The original article contains irrelevant content and does not follow the SEO guidelines. I have removed the irrelevant parts and rewritten the content according to the provided instructions.

Mách bạn cách nấu Lẩu Hải Sản ngon tuyệt

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *