T5. Th2 29th, 2024

Nhâm nhi một bát cơm chiên không chỉ đẹp da, chúng ta cần một hạt gạo ưng ý. Món ăn này đa dạng màu sắc, rất được trẻ em yêu thích. Để chuẩn bị nguyên liệu cho món cơm chiên hôm nay, chúng ta cần những nguyên liệu sau đây:

Nguyên Liệu Cơm Chiên Dương Châu
Nguyên Liệu Cơm Chiên Dương Châu

Nguyên liệu:

  • 1 gói gạo trắng 900g
  • 5 xúc xích
  • 1/4 chiếc cà rốt
  • 400g tôm
  • 5 tép tỏi
  • 3 hạt gà
  • 1/3 tsp muối
  • 1/2 tsp đường
  • 1/4 tsp muối
  • 2 tbsp sữa
  • 1 tsp dầu ăn
  • 2 tbsp dầu hành
  • 1/2 tsp ớt bột
  • 3 tbsp nước
  • 2 tsp nước tương

Cách làm:

  1. Rửa gạo và để ráo nước.
  2. Hấp cà rốt trong lò vi sóng trong khoảng 1 phút, sau đó cắt thành hình lăng cung.
  3. Hấp xúc xích trong khoảng 2 phút.
  4. Tắt bếp và để xúc xích nguội.
  5. Tách đầu tôm và hấp cơ thể của tôm.
  6. Khi tôm cơ thể đã nguội, nhồi hỗn hợp gạo và tôm vào cơ thể tôm.
  7. Thêm muối, đường và tỏi vào hỗn hợp tôm.
  8. Hòa tan hỗn hợp gạo và tôm trong nước.
  9. Làm nóng dầu ăn trong một chảo, rồi chiên gà cho tới khi chín.
  10. Tiếp theo, cắt gà thành từng miếng nhỏ và để riêng.
  11. Trộn hành và tỏi đã cắt với nước tương và ớt bột.
  12. Chiên tôm với hành và tỏi đã trộn.
  13. Trộn xúc xích, cà rốt, bắp và tôm chiên với gạo trong một tô.
  14. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp thật mịn.
  15. Dùng lửa nhỏ chiên cơm cho đến khi khô và thơm.

Đến đây, món cơm chiên Dương Châu ngon tuyệt của bạn đã hoàn thành. Màu sắc đẹp mắt và đầy đủ chất dinh dưỡng. Món này rất dễ làm, bạn có thể dùng để làm đẹp tiệc hay thưởng thức cùng gia đình. Chúc bạn thành công với món cơm chiên Dương Châu này. Hẹn gặp lại trong video tiếp theo.

Cách làm Cơm Chiên Dương Châu ngon tuyệt

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *