Chào mừng tất cả mọi người, chào bạn bè và anh chị em.
Hôm nay “Nhà bếp của Mẹ Linh” sẽ nấu một món ăn ngon
Súp cua cuộn có chứa nhiều canxi và dinh dưỡng.
Nguyên Liệu:
Cua tách thịt: 300 gram (Đổ thịt và lấy xương ra)
Sườn non luộc sơ: 300 gram
Trứng vịt: 2 quả
Thịt heo băm nhuyễn: 50 gram
Trứng cút: 20 quả
Gia vị:
- Bột ngọt Knorr: 2 muỗng
- Muối: 1/2 muỗng cà phê
- Bột ngọt: 1/2 muỗng cà phê
- Bột bắp: 50 gram
Cà rốt: 1 củ
Tỏi: 2 tép
Nấm hương: 10 bông
Bắp ngô Mỹ: 1 trái
Ngò rí: 20 gram
Đặt nồi nước lên bếp
Chiên tỏi đã lột vỏ trong nồi nước
Cho sườn non vào hầm để lấy nước ngọt
Cho cua vào nồi hầm
Thêm một chút muối
Khoảng trộn lên
Sau khi sôi, cua đã chín
Tắt bếp để nguội
Thái nấm hương
Cắt cà rốt thành từng miếng nhỏ
Cắt ngò rí
Cắt bắp ngô Mỹ thành từng hạt nhỏ rời
Lọc sườn non ra ngoài
Đổ cà rốt vào nồi nước luộc sườn
Bắp ngô Mỹ vào nồi luộc sườn
Nấm hương
Thịt heo băm nhuyễn
Cho cua vào
Thêm tất cả các gia vị
Bột bắp
Trứng cút
Trứng vịt trước
Lòng đỏ trứng vịt
Mời cả gia đình cùng nhau thưởng thức súp cua
Chúc cho gia đình luôn nấu được súp cua ngon cho các con
Mọi người hãy LIKE và CHIA SẺ để mọi người biết đến
Tạm biệt tạm biệt tạm biệt