T5. Th2 29th, 2024

Bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình? Nấu canh cá với rau mùi thơm là một lựa chọn tuyệt vời. Không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, món canh này rất dễ chế biến. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món canh cá này ngay bây giờ!

Rau Nấu Canh Cá
Rau Nấu Canh Cá

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Cá rô phi (2kg)
  • Rau mùi thơm
  • Cà chua
  • Hành lá
  • Xà lách romaine xanh
  • Muối
  • Mì chính

Cách nấu canh cá với rau mùi thơm

  1. Chuẩn bị nguyên liệu: Làm sạch cá rô phi, lấy phần thịt cá ra và cắt thành miếng vừa ăn. Rửa sạch rau mùi, cà chua và hành lá. Thái nhỏ hành lá và cà chua.

  2. Đun nước sôi: Cho nước vào nồi và đun nóng. Khi nước sôi, thêm cá vào nồi và đun khoảng 10 – 15 phút cho cá chín mềm.

  3. Thêm rau và gia vị: Tiếp theo, đổ cà chua, hành lá và mì chính vào nồi. Đun thêm 5 phút cho các nguyên liệu thấm đều gia vị.

  4. Thêm rau mùi: Cuối cùng, thêm rau mùi thơm vào nồi và đun thêm 1-2 phút nữa để rau mùi chín.

  5. Thưởng thức: Canh cá với rau mùi thơm đã sẵn sàng để thưởng thức. Hãy cho canh vào bát, thêm một vài lá xà lách romaine xanh để tăng thêm hương vị và tạo điểm nhấn cho món canh.

Những lưu ý khi nấu canh cá với rau mùi thơm

  • Chọn cá rô phi tươi ngon để đảm bảo hương vị tốt nhất cho món canh.
  • Hãy chú ý đun cá trong thời gian vừa đủ để cá chín mềm, không quá chín hoặc quá dai.
  • Thêm muối và mì chính vào canh sao cho vừa miệng gia đình.

Đó là cách nấu canh cá với rau mùi thơm một cách đơn giản và ngon miệng. Món canh này là một sự kết hợp hoàn hảo giữa cá tươi ngon, rau mùi thơm và các gia vị tạo nên một sự phong phú về hương vị. Hãy thử nấu món canh này trong bữa cơm gia đình của bạn và chắc chắn mọi người sẽ hài lòng với món ăn ngon miệng này!

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này và đừng quên chia sẻ nếu bạn thấy nó hữu ích!

Nấu Canh Cá với Rau Mùi Thơm: Món Ăn Tuyệt Vời Cho Bữa Cơm Gia Đình

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *