CN. Th3 3rd, 2024

Xin chào các bạn yêu thích ẩm thực! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng bà Nana Cộng hòa Séc vào bếp tạo nên một món súp ngon lành và lạ miệng – Súp Bí Đỏ Kem Tươi. Với màu sắc vàng tự nhiên của bí đỏ, sự sánh và mùi thơm của bơ và kem tươi, món súp này sẽ làm lòng bạn thêm phần hấp dẫn. Đặc biệt, đối với người già, trẻ nhỏ và người ăn chay, đây là một lựa chọn tuyệt vời vì không có xương thịt phức tạp. Bạn có thể thưởng thức súp kèm với bí don don hoặc bánh mì rán giòn để tăng thêm hương vị thú vị.

Súp Bí đỏ Kem Tươi
Súp Bí đỏ Kem Tươi

Nguyên liệu và cách làm

Nguyên liệu

  • 1kg bí đỏ
  • 50g bơ
  • 200ml kem tươi
  • 1 củ hành

Cách làm

  1. Lột vỏ và cắt bí đỏ thành miếng vừa.
  2. Trong một nồi, đổ bơ và chảo lên cho bơ tan chảy, sau đó thêm hành và phi cho thơm.
  3. Thêm bí đỏ vào nồi và đảo đều.
  4. Cho một thìa cà phê muối và khoảng nửa lít nước sôi vào nồi.
  5. Đậy nồi và đun lửa nhỏ nhất trong khoảng 10 – 15 phút cho đến khi bí đỏ mềm.
  6. Cho kem tươi vào nồi. Kem tươi là phần béo nhất của sữa, giúp súp thêm ngậy và thơm ngon. Bạn có thể xay nát hoặc nghiền trong máy xay sinh tố.
  7. Nếu bạn muốn súp loãng hơn, hãy để nó nguội tự nhiên. Nếu bạn thích súp đặc hơn, hãy để súp nguội và nấu thêm một chút thì sẽ tạo thành sự đặc sệt.
  8. Tiếp theo, hãy tận hưởng món súp bí đỏ kem tươi thơm ngon và bổ dưỡng của bạn!

Lợi ích của bí đỏ và kem tươi

Bí đỏ chứa nhiều vitamin A, vitamin C, các chất chống oxy hóa, nhiều chất xơ và ít calo. Bí đỏ có khả năng tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Kem tươi, là phần béo nhất của sữa, cung cấp nhiều chất béo và mang lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Kết hợp cả hai thành phần này trong món súp, bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.

Với công thức đơn giản nhưng ngon lành, súp bí đỏ kem tươi là một món ăn tuyệt vời để khám phá. Hãy thử nấu và chia sẻ với bà Nana Cộng hòa Séc những trải nghiệm của bạn trong phần bình luận. Chúc các bạn thành công và đừng quên đăng ký kênh để xem thêm nhiều video hấp dẫn khác từ bà Nana Cộng hòa Séc.

Súp Bí Đỏ Kem Tươi: Món Ăn Ngon, Lạ Miệng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *