T5. Th2 29th, 2024

Chào mừng cô chú anh chị em đến với kênh đặc sản quê. Hôm nay, em sẽ chia sẻ với các bạn hai cách bảo quản tôm tươi, giúp tôm không bị đen đầu hay đứt đầu, và khi chế biến, tôm vẫn giữ được màu sắc tươi mới và đủ giòn ngọt như tôm tươi. Để bảo quản tôm tươi, trước hết, chúng ta cần mua tôm còn tươi và không bị hư.

Tìm Công Thức Nấu Món Tôm
Tìm Công Thức Nấu Món Tôm

Cách 1: Bảo Quản Tôm Trong Hộp Có Nắp Đậy

Đầu tiên, em sẽ rửa sạch tôm bằng nước muối khoảng 2-3 phút, sau đó rửa lại thật sạch bằng nước. Tiếp theo, chuẩn bị một hộp nhựa hoặc hộp thủy tinh có nắp đậy. Em đổ một ít nước lạnh hoặc nước bình thường vào hộp, và đặt một ít đá lạnh vào để làm lạnh nước.

Sau khi rửa sạch và làm lạnh tôm, đặt tôm vào hộp và cho nước vào mức vừa ngập tôm. Em dùng khoảng 0,5 lít nước và 1 muỗng cà phê muối ăn. Muối giúp tôm không bị ươn. Đậy nắp hộp kín và đặt vào tủ lạnh. Cách này giúp tôm được bảo quản tốt và giữ nguyên chất lượng.

Cách 2: Bảo Quản Tôm Bằng Túi Ziplock

Đầu tiên, em cũng rửa sạch tôm bằng nước muối và nước sạch. Sau đó, em cho tôm vào túi ziplock. Nén túi và đóng kín để loại bỏ không khí. Đặt túi ziplock chứa tôm vào tủ lạnh. Cách này giúp tôm được bảo quản tốt và tiết kiệm không gian.

Lưu Ý Khi Bảo Quản Tôm

  • Luôn rửa sạch tôm trước khi bảo quản, vì quá trình chế biến sau có thể ảnh hưởng đến tôm.
  • Không ngâm tôm trong nước lau hoặc nước ướp quá lâu, vì tôm sẽ mềm và không tươi.
  • Để tôm còn lạnh khi bảo quản, đảm bảo tủ lạnh có đủ nhiệt độ thích hợp.

Đó là hai cách bảo quản tôm tươi mà em chia sẻ. Hy vọng video này sẽ giúp các bạn bảo quản tôm đúng cách và tận hưởng tôm tươi ngon. Nếu bạn thích video này, hãy like và đăng ký kênh để cập nhật những video mới nhất. Chia sẻ video này cho bạn bè và người thân cùng xem để cùng nhau thưởng thức món tôm ngon nhé! Nếu bạn có ý kiến hay cách bảo quản tốt hơn, hãy để lại bình luận bên dưới. Xin chào và hẹn gặp lại trong video tiếp theo.

Công Thức Nấu Món Tôm Siêu Dễ – Giữ Màu Sắc Tươi Mới

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *