CN. Th3 3rd, 2024

Chào mừng các bạn đến với bài viết hôm nay! Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau thực hiện món “vịt om sấu nước dừa” – một món ăn ngon tuyệt vời.

Vịt Om Sấu Nước Dừa
Vịt Om Sấu Nước Dừa

Nguyên Liệu:

  • 1/2 con vịt cắt miếng vừa ăn
  • 10 con cá sấu
  • 500g củ khoai môn cắt hình con
  • 5g mì chính
  • 10g hạt nêm
  • 5g bột canh
  • 5g đường
  • 10g nước mắm
  • 20g dầu ăn
  • 10g sa tế
  • 20g dừa sữa
  • 30g hành lá thái lát
  • 20g Scent of băm táo tàu
  • 20g răm lá
  • 15g hành tây xắt lát mỏng
  • 5g gừng băm

Cách Làm:

  1. Rửa vịt sạch với nước lạnh và để ráo.
  2. Cho dầu ăn vào chảo và đun nóng, sau đó thêm hành và gừng vào xào thơm.
  3. Tiếp theo, thêm nước mắm và vịt vào chảo và xào cho vịt chín mềm.
  4. Sau đó, cho sấu vào chảo và tiếp tục xào đều.
  5. Thêm tất cả các gia vị còn lại vào chảo, xào kỹ cho gia vị thấm đều vào vịt.
  6. Tiếp theo, thêm nước sâm sấp vào chảo và đun sôi.
  7. Trong thời gian chờ vịt chín mềm, chúng ta có thể chiên khoai môn cho đến khi hơi vàng.
  8. Sau khi vịt đã chín mềm, thêm khoai môn vào chảo và om cùng với vịt thêm 5 phút nữa.
  9. Khi món ăn đã hoàn thành, cho thêm rau thơm lên trên và bắc lên bếp ninh nhừ.
  10. Và đây là thành quả của công sức chúng ta – một nồi vịt om sấu nước dừa thơm ngon hấp dẫn. Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng chúng tôi trong bài viết này!

Kết Luận

Món “vịt om sấu nước dừa” không chỉ ngon miệng mà còn mang đến hương vị độc đáo cho bữa cơm gia đình. Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn đã có thêm một món ăn ngon cho gia đình. Chúc bạn thành công và thực hiện món ăn thật ngon miệng!

Vịt Om Sấu Nước Dừa – Một Món Ngon Hấp Dẫn Cho Bữa Cơm Gia Đình

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *